رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مبارکه گفت: در سال گذشته در کشتارگاه دام این شهرستان حدود چهارهزار تن گوشت قرمز استحصال و بیش از ۴۹ تن گوشت قرمز و آلایش خوراکی به دلیل بیماری، مشکلات بهداشتی و غیرقابل‌مصرف بودن، از چرخه مصرف انسانی حذف و معدوم شد.
 
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری شهید یاران؛ به نقل از روابط‌عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مبارکه؛ اردشیر ترزبان رئیس شبکه با اعلام این خبر گفت: در سال ۱۴۰۲ از مجموع کشتار ۱۴۷ هزار و ۴۱۶ رأس دام شامل گوسفند، بز، گاو، شتر و ۵ هزار و ۵۸۴ قطعه شترمرغ، مقدار بیش از ۳ هزار و ۹۸۱ تن گوشت قرمز، تحت نظارت ناظرین بهداشتی و کارشناسان این شبکه در کشتارگاه دام این شهرستان استحصال شده است.

اردشیر ترزبان با اشاره به شرح وظایف مسئول فنی در کشتارگاه تصریح نمود: در سال گذشته مقدار ۵ هزار و ۶۶۵ کیلوگرم گوشت قرمز و بیش از ۴۴ تن آلایش خوراکی شامل جگر، شش، قلب و کلیه به دلیل غیرقابل‌مصرف بودن از چرخه مصرف انسانی حذف و معدوم شد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مبارکه در پایان به عموم مردم توصیه نمود هنگام خرید گوشت قرمز حتماً به ممهور بودن لاشه و الصاق برچسب مشخصات (تاریخ تولید و انقضا) بر روی آن دقت نمایند و از خرید گوشت قرمز فاقد مهر و برچسب خودداری نمایند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده خام دامی مراتب را از طریق تماس با شماره ۱۵۱۲ به شبکه دامپزشکی گزارش کنند.

نوشته رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مبارکه خبر داد: اولین بار در پایگاه خبری شهید یاران. پدیدار شد.